Victorinox Santokumesser "Wood" (17 cm) – Ahornholz, Kullenschliff & Gravur
Das Victorinox Santokumesser "Wood" (17 cm) vereint japanische Ästhetik mit Schweizer Präzision und edlem Ahornholz. Dank einer präzisen Gravur des Chefkoch-Namens auf der Klinge mit Kullenschliff wird dieses perfekt ausbalancierte Werkzeug zum individuellen Highlight in jeder Profi- und Hobbyküche.
Mehr zu diesem Produkt
Ein Meisterwerk für Foodies: Das Victorinox Santoku Wood mit Gravur
Suchen Sie ein exklusives Hochzeitsgeschenk, ein stilvolles Upgrade für die eigene Küche oder ein Geschenk für einen Hobbykoch, der Ästhetik und Präzision liebt? Das Victorinox Santoku Wood ist mehr als nur ein Werkzeug – es ist ein Designstück, das fast zu schade für die Schublade ist.
Japanische Form, Schweizer Präzision: Der Allrounder
Das Santoku (japanisch für „drei Tugenden“: Schneiden, Hacken und Wiegen) ist das Herzstück der asiatischen Küche und wurde von Victorinox perfektioniert:
- Die Klinge: Besonders breit und rasiermesserscharf. Sie bietet optimale Stabilität und Kontrolle bei der Verarbeitung von Gemüse, Fisch oder Fleisch.
- Der Kullenschliff (Anti-Haft-Effekt): Kennen Sie das lästige Problem, wenn Gurken- oder Kartoffelscheiben am Messer kleben bleiben? Die speziellen Vertiefungen (Kullen) erzeugen kleine Luftpolster, wodurch das Schnittgut mühelos von der Klinge abfällt.
Natur pur: Die Eleganz des Ahornholz-Griffs
Der ergonomische Griff wird aus nachhaltigem, modifiziertem Ahornholz gefertigt und macht jedes Messer zu einem handschmeichelnden Unikat:
- Einzigartige Haptik: Holz fühlt sich wärmer und organischer an als Kunststoff. Es bietet auch bei längerem Arbeiten einen sicheren und angenehmen Halt.
- Individuelle Optik: Die feine, natürliche Maserung sorgt dafür, dass kein Messer dem anderen gleicht.
Ihre persönliche Gravur: Ein Erbstück für die Ewigkeit
Verwandeln Sie dieses Premium-Messer in ein unverwechselbares Unikat. Wir gravieren Ihren Namen, Initialen oder ein besonderes Datum mittels präziser Lasertechnologie direkt auf die Stahlklinge. Der dunkle Kontrast wirkt edel und bleibt ein Leben lang lesbar.
Technische Details im Überblick:
- Marke: Victorinox (Original Swiss Made)
- Modell: Santoku Wood (Premium-Serie)
- Klingenlänge: 17 cm
- Schliff: Kullenschliff (verhindert das Ankleben von Lebensmitteln)
- Griffmaterial: Modifiziertes Ahornholz (edel und langlebig)
- Gewicht: 109 g (perfekt ausbalanciert für ermüdungsfreies Arbeiten)
- Pflegehinweis: Nur Handwäsche (um die Schönheit des Holzes zu bewahren)
- Veredelung: Individuelle Lasergravur inklusive
Häufige Fragen (FAQ):
Wie pflege ich den edlen Holzgriff richtig?
Reinigen Sie das Messer nach Gebrauch einfach mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel von Hand und trocknen Sie es sofort ab. Um das Holz dauerhaft geschmeidig zu halten und die Maserung zu betonen, empfiehlt es sich, den Griff gelegentlich mit einem Tropfen Speiseöl (z. B. Leinöl) einzureiben.
Welchen Vorteil bieten die Kullen in der Klinge?
Die vertikalen Kullen reduzieren die Reibung zwischen Messer und Schnittgut. Das verhindert, dass klebrige Lebensmittel an der Klinge haften bleiben, was ein deutlich schnelleres und präziseres Arbeiten ermöglicht.